湖山店
【5月28・29日】恒例!大平門の日【湖山店のみ】
5月の大平門の日は28.29日の2日間です!
今月の特別メニューは、
「鳥取和牛角切りヒレ」
とにかく柔らかい牛肉の最高級部位。脂肪が少なく舌触りもまろやか。赤身の旨みあふれる人気部位です。
1頭からおよそ3kgしか取れない希少部位です。
「大判ハラミ」
横隔膜の筋肉の部分。ホルモンに分類されるが赤身肉に近い食感で柔らかく味が濃い、今やメジャーな部位。
そのハラミを大判カットでドンと焼いて、ハサミでカットしてお召し上がりください。
どちらも大人気の希少部位です。数に限りがあります。
さらに、ドリンク全品半額です!